Thursday, July 28, 2011

Sesekali diuji......





Sesekali DiUji

(munsyid - NICE)


Apa jua bala bencana singgah menerpa
Menguji jauh mananya sabar kita
Mungkin selama ini kita terlupa

Kita terlalu leka dengan nikmat kurniaanNya
Maka diberi sedikit ujian
Menguji tahap keimanan dijiwa

Bila kesusahan
Terasa hidup terlalu payah
Berbagai persoalan menerjah
Baru minta petunjuk hidayah

Usah berputus asa
Kerana ada rahmat disebaliknya
Yang tidak kita ketahui
Dalam hidup ini
Teruslah berdoa

Pada Allah Pengasih…
Pemurah dan Penyayang

Kita terlalu leka dengan nikmat…kurniaanNya
Maka diberi sedikit ujian
Menguji tahap keimanan dijiwa




Monday, July 25, 2011

Langkah operasi permulaan (ladang)


MENYEDIAKAN KAWASAN

Membersih
- menebang/menebas/membakar

Mengukur
- menentukan sempadan dan kedudukan struktur ladang/infrastruktur

Merata
- menggunakan jentera

Menyediakan tapak
- disediakan mengikut kegunaan


MEMBINA STRUKTUR LADANG
- Pembinaan struktur ladang, stor alatan dan bahan, pagar, jambatan, reban, kolam dan sebagainya


MENYEDIAKAN INFRASTRUKTUR
- Penyediaan kemudahan yang menyokong operasi ladang meliputi bekalan air/elektrik serta kemudahan perhubungan dan komunikasi.




sumber : MGL Sains Pertanian

Wednesday, July 13, 2011

Anis....... mara ke peringkat kebangsaan


Anis Syazwani bt Salman, pelajar SMK Muhibbah yang amat membanggakan seluruh warga Muhibbah dengan pencapaiannya yang cemerlang dalam pertandingan Tokoh NILAM yang telah berlangsung pada tahun 2010 yang lalu di peringkat zon, daerah dan negeri. Dengan usahanya yang gigih, beliau telah melayakkan diri untuk mewakili negeri Perak ke pertandingan Tokoh NILAM peringkat kebangsaan yang akan berlangsung mulai hari Khamis, 14 Julai 2011 hingga Ahad, 17 Julai 2011. Seluruh warga Muhibbah mendoakan kejayaan beliau dalam pertandingan yang bersejarah itu.. caiyook Anis.. teruskan kecemerlangan anda..


Di sini saya paparkan biodata Anis untuk dikongsi bersama..


Nama : Anis Syazwani bt Salman

Umur : 17 tahun

Tarikh Lahir : 22 Ogos 1994

Tingkatan : 5 Anggerik

Bilangan adik beradik : 3 orang (anak pertama)

Nama Bapa : Encik Salman bt Shaari
Pekerjaan : Guru

Nama Ibu : Puan Wan Norhanim bt Kamarul Ariffin
Pekerjaan : Guru

Keputusan PMR : 7A 1B

Subjek kegemaran : Fizik

Sasterawan negara yang diminati : A. Samad Said

Novel yang diminati : Adik Datang (A. Samad Said)


Cita-cita : Doktor


Pencapaian ko-kurikulum :
Johan NILAM kategori Sekolah Menengah Luar Bandar Zon Sungai Siput (U) 2010
Johan NILAM kategori Sekolah Menengah Luar Bandar Daerah Kuala Kangsar 2010
Johan NILAM kategori Sekolah Menengah Luar Bandar Negeri Perak 2010
Johan Nasyid Daerah 2009
Naib Johan Majlis Tilawah Al Quran 2011


Hobi : Membaca, menulis puisi, berbasikal

Makanan/minuman kegemaran : Char kue tiau, limau ais

Kenangan manis : Memenangi pertandingan Nilam peringkat Negeri Perak

Kenangan pahit : Didenda oleh guru... sian dia... hehehe

Tuesday, July 12, 2011

Pelaksanaan Operasi Ladang


Pemerolehan sumber pengeluaran

(a) Tanah
- tanah adalah sumber semulajadi digunakan sebagai kawasan penanaman, padang ragut, kolam, tapak binaan bangunan/kemudahan infrastruktur.

(b) Modal
- modal ialah wang tunai/aset tetap yang digunakan untuk membiayai urusniaga/perladangan.

(c) Pekerja
- pekerja ialah sekumpulan manusia yang mempunyai keupayaan mental, fizikal dan kemahiran untuk dimanfaatkan dalam proses pengeluaran.

(d) Pengurusan
- individu/kumpulan yang terlibat dalam kerja merancang, mengawal, ,memimpin dan membuat keputusan.




Sumber : MGL Sains Pertanian


Monday, July 11, 2011

Rancangan operasi ladang




Merangka rancangan operasi ladang

(a) Pelan susun atur ladang
- menentukan kedudukan ladang, stor, jalan, pejabat dan sebagainya

(b) Jadual kerja
- melibatkan penjadualan pembinaan struktur ladang

(c) Format rekod berkaitan
- Rekod Fizikal : tanaman/ternakan
- Rekod Kewangan : perbelanjaan/pendapatan



Sumber : MGL Sains Pertanian

Thursday, July 7, 2011

Gulai Tempoyak


Musim durian datang lagi... tapi di setengah tempat dah abis pun, termasuk di kebun ayah saya. Seperti biasa di musim durian, buah tersebut akan dipergunakan untuk bermacam-macam cara hidangan mengikut selera masing-masing seperti lempuk durian, cucur durian, kuah durian, gulai tempoyak, sambal masak tempoyak dan sebagainya. Untuk itu, di sini saya paparkan resepi gulai tempoyak turun temurun keluarga saya untuk dikongsi bersama, terutama para remaja yang baru belajar memasak...


GULAI TEMPOYAK IKAN KEMBUNG

Bahan-bahan
4 ekor ikan kembung
3 sudu tempoyak
3 biji cili merah
3 biji cili padi (jika suka)
taugeh kasar @ timun @ petai
kunyit hidup (atau serbuk)
1 batang serai, diketuk
3 cawan air (kalau nak kuah banyak lebihkan air)

Cara Membuat
1) Ikan kembung disiang.
2) Kisar atau tumbuk cili merah, cili padi dan kunyit hidup.
3) Masukkan tempoyak dan bahan kisar ke dalam periuk bersama air.
3) Masak hingga mendidih. Masukkan ikan. Rasa asam dan garamnya. Renih hingga kuah pekat dan ikan masak.
4) Akhir sekali masukkan taugeh kasar @ timun ke @ petai ke dalam gulai tersebut. Biarkan seketika di atas api hingga sayur tersebut layu.



* Yang kreatif mempelbagaikan rasa, boleh tambah perasa lain mengikut selera masing-masing seperti daun kunyit, daun kesum dan sebagainya... tapi saya suka rasa asli tempoyaknya.. ;)


Friday, July 1, 2011

Perancangan memulakan ladang III


Tatacara membuat perancangan berasaskan bidang usaha (mengikut urutan)

1. Kenalpasti bidang usaha yang ada potensi
(Bidang usaha 1, Bidang usaha 2, Bidang usaha 3... dsb)

2. Pemilihan berdasarkan arah aliran harga, kombinasi bidang usaha, kaedah operasi dan bekalan

3. Senarai pendek bidang usaha yang dipilih

4. Pemerolehan maklumat setiap bidang usaha yang disenarai pendek

5. Penyediaan belanjawan bagi setiap bidang usaha

6. Pemilihan muktamad berdasarkan Pulangan setiap ringgit yang dilabur (PSRL), keuntungan dan ketersediaan sumber

7. Persediaan Rancangan Operasi Ladang Bidang usaha/kombinasi bidang usaha yang telah dipilih



Sumber : Buku panduan guru SP KBSM 2002