Tuesday, July 28, 2009

Plankton... makanan hidupan akuatik..

Plankton ditakrifkan sebagai sebarang organisma hanyut yang hidup dalam zon pelagik (bahagian atas) lautan, laut, dan takungan air tawar. Ia merupakan makanan kepada hidupan akuatik.


Hidupan ini terdiri daripada haiwan dan tumbuhan akuatik. Saiznya kecil dan tidak mempunyai kekuatan untuk melawan arus, air pasang atau angin yang menghanyutkannya. Ia hidup di pesisir pantai yang mana ia mendapat bekalan garam mineral dan cahaya matahari yang mencukupi untuk keperluan hidupnya.


Beberapa contoh plankton :


Paraeuchaeta elongata


Benthocodon pedunculata


Physophora hydrostatica


Porpita


Hyperia macrocephala



Sumber : Wikipedia


Monday, July 27, 2009

Bila sakit....

Musim-musim orang demam ni, saya pun demam... ramai juga kawan-kawan yang demam....silih berganti ambik MC... tapi bukan la disebabkan virus H1N1, mudah-mudahan... Mungkin sebab cuaca yang tak menentu... letih sangat.... tak cukup rehat.. tak jaga makan... tak cukup vitamin kot... huhuhu... sebab doktor bagi pil vitamin bila dia tengok saya agak lemah...


Ikan-ikan pun tak sempat nak jengok, hanya sempat intai dari luar pagar jer... Fertigasi?...pokok yang baru tak sempat lagi ditanam... sebabnya sibuk dengan urusan lain... mudah-mudahan minggu depan sempat saya laksanakan... InsyaAllah...






Bila sakit
teringat kepada Nya
teringat ibadahku yang sedikit
lantas hati pun bertanya
inikah kifarah dosa-dosaku...?


Bila sakit
teringat keluarga tersayang
teringat baktiku yang sedikit
lantas hati pun bertanya
redhakah mereka...?


Bila sakit
teringat amanah-amanah yang belum tertunai
teringat usahaku yang sedikit
lantas hati pun bertanya
terlaksanakah tugas-tugasku...?


Bila sakit
baru ku terasa
nikmatnya sihat.....




Untuk mengetahui tentang demam, sila klik


Saturday, July 25, 2009

Karangan pelajar....

Saya memang 'respek' kepada guru-guru bahasa... Mereka mengajar pelajar membaca, menulis... mengenal bahasa yang menjadi alat komunikasi antara manusia zaman berzaman....

Paling kagum bila mereka memeriksa karangan pelajar.... meneliti tiap perkataan dan ayat yang disusun oleh pelajar...

Contoh karangan pelajar di bawah.... hehehe... kalau saya yang periksa.. tentu dah fenin -fenin kepala.....


Contoh karangan pelajar




Subhanallah... indahnya ciptaan Tuhan....

Gambar-gambar berikut telah dirakam menggunakan mikroskop elektron pengimbas (SEM). Saiz mikro organ/tisu/sel badan manusia telah diperbesarkan sebanyak lebih kurang 250 000 kali ganda.


Jom kita share....


Vilus pada usus kecil


Telur/Ovum


Sperma di atas ovum


Sel kanser paru-paru


Sel darah merah


Bulu-bulu halus dalam telinga


Sel rasa pada lidah


Salur darah pada saraf optik


Neuron Purkinje (pada otak)


Plak gigi


Hujung rambut yang pecah



Embrio manusia
(kelihatan masih ada sisa sperma)




Sumber : dari emel kpd penulis

Thursday, July 23, 2009

Gempur.....

Bulan Julai dah sampai ke penghujungnya... seperti yang dirancang, silibus Sains Pertanian SPM dah pun selesai.. latih tubi pula mengambil tempat... soalan 'Gerak gempur' mengasak mereka dari hari ke hari... subjek demi subjek menyusul.. meresahkan hati pelajar-pelajar 5 Anggerik ni... mereka digempur soalan-soalan peperiksaan..... hehehe.. kini dah nampak riak-riak ketakutan di wajah pelajar-pelajar saya... baru nampak tinggi rendahnya langit dan bumi di mata mereka.....

hmmm.... di masa yang sama, guru-guru pun digempur dengan pelbagai program pelajar, kursus, meeting.... dah sebulan lebih ke sekolah setiap hari Sabtu untuk melaksanakan pelbagai program sekolah... disamping kelas tambahan pada cuti semester yang lepas dan juga pada hari Selasa dan Khamis setiap minggu.... memang amat meletihkan, tapi itu lah namanya tanggungjawab... amanah dariNya yang perlu dilaksanakan dengan penuh redha... semoga dikurniakan keberkatanNya.. InsyaAllah....



Sebahagian daripada Kelas 5 Anggerik




Digempur gak.... dengan assignment dan tesis... adeiiii....




Sunday, July 19, 2009

Indahnya persahabatan...




Persahabatan
tak mengira siapa atau mengapa
terpancar dari sinar mata
penuh keikhlasan di jiwa...

Indahnya persahabatan
hadir tanpa dipinta
anugerah dari Yang Esa...






Hehehehe.... Nak tau lebih lanjut mengenai gambar yang 'sweet' di atas, sila klik.




Saturday, July 18, 2009

Daun pisang

Petang-petang gini.. ketika menunggu waktu berbuka puasa, minda mula mereka-reka... teringat nasi lemak daun pisang... lepat pisang... kuih koci... tepung bungkus...

hehehe... bila dh lapar memang selalu jadi camni, macam-macam makanan bertandang di ruang mata.....


Sedapnya nasi lemak daun pisang


Makanan yang saya sebutkan tadi semuanya menggunakan daun pisang sebagai bahan bungkusan.. kenapa daun pisang?




Daun pisang...




Dari dulu hingga kini, daun pisang masih digunakan bagi membungkus makanan seperti nasi lemak, lepat pisang, kuih koci, tepung bungkus, tempe dan sebagainya. Ini adalah kerana ia berbau wangi apabila terkena panas seperti dilayur atau membungkus makanan panas.

Serat-seratnya yang kukuh membuat daun ini cukup kuat untuk dilipat-lipat... Selain itu daun pisang juga mudah dibersihkan, cukup mengelap permukaan daunnya dengan kain dan aneka makanan dapat dibungkus dengannya tanpa perlu menambahkan pelapis tambahan.


Ermmm.... Kami baru jer tanam 6 batang anak pisang di sekitar Laman Agro SMKM... mudah-mudahan dapat dimanfaatkan oleh warganya... Insyaallah...


Untuk mendapatkan maklumat tentang pisang, sila klik


Thursday, July 16, 2009

Bunga Tanjung....

Ketika memandu ke sekolah tadi, saya terdengar lagu 'Bunga Tanjung', nyanyian Sharifah Aini di corong radio.... menghayati senikatanya.... terkesan jua di jiwa...sebenarnya sebelum ini jarang saya menghayati lagu-lagu... mungkin sebab saya memang tak pandai menghayati karya-karya seni... hehehe...

Lagu ni melambangkan seorang wanita yang cantik jelita.....yang bangga dengan apa yang dimilikinya.... tapi ianya sekadar menjadi perhiasan dunia... tiba masanya ia tersungkur jua ke bumi.. tak bererti lagi...


BUNGA TANJUNG

Bunga tanjung putih berseri
Kembang jelita harum baunya
Gagah sungguh pohonmu berdiri
Tegap rimbun gagah perkasa

Harum jelita si bunga suci
Idaman dara gadis rupawan
Sangat sombongnya bungamu menari
Melenggang-lenggok dihujung dahan

Walaupun engkau si bunga tanjung
Hiasan sanggul gadis rupawan
Tiadalah kamu sangat beruntung

Bagai melati
Bagai melati dilembah sana
Lihatlah senyuman kembang melati
Disunting kelana hati...
Di lembah sunyi

Lihatlah pula bunga teratai
Dijunjung musafir lambai melambai

Sungguh nasibmu si bunga tanjung
Bagai cahaya ditutup mendung
Tiadalah tangan menyunting kamu
Menunggu gugur di angin lalu
Malang dudukmu di dahan tinggi
Kini bertabur di atas bumi




Tapi Bunga Tanjung banyak kegunaanya.....


Nama biasa : Bunga Tanjung

Nama Saintifik : Mimusops elengi

Famili : Sapotaceae


Bunga Tanjung berasal dari kepulauan Indo-Cina dan Semenanjung Tanah Melayu. Pokok yang boleh mencapai ketinggian sekitar 3 meter ini mempunyai karektor yang amat digemari oleh pereka lanskap dan peminat lanskap iaitu bunganya yang berbau wangi serta buahnya yang menarik burung dan haiwan lain untuk datang.


Kegunaan :

1. Merawat ruam bernanah. Beberapa kuntum bunga tanjung direbus bersama 2 sudu besar Jintan Hitam. air rebusan diembun semalaman. Air ditapis dan dimandikan pesakit dengan air tersebut.

2. Merawat sakit gigi dan menghilangkan nafas berbau. Kulit batang pokok direbus bersama air dan dibuat kumur selama empat hari.

3. Merawat luka. Air rebusan kulit batang pokok digunakan untuk mencuci luka.

4. Merawat ozena atau rinitis. Jus daun bunga tanjung dijadikan ubat titis hidung dua kali sehari dan dilakukan sehingga sembuh.

5. Mewangikan rambut. Biasanya bunga tanjung direndam ke dalam minyak kelapa dan dilumur ke rambut.

6. Pucuk daunnya boleh dibuat ulam bagi mengecutkan rahim dan mengetatkan peranakan wanita.


Sumber : Wikipedia

Wednesday, July 15, 2009

Pelajarku melatah...

Dalam perjalanan kami untuk lawatan ke Teluk Intan baru-baru ini, saya dikejutkan dengan 2 orang pelajar perempuan yang melatah.. Tak pernah saya perasan sebelum ni, walaupun dah hampir 2 tahun mengajar mereka... Hampir tak berhenti saya ketawa dengan gelagat mereka... sampai susah nak bagi arahan untuk pelajar-pelajar yang lain.

Sejak itu, ketika amali di makmal atau di Laman Agro, saya jadi lebih berhati-hati, memastikan mereka tidak terkejut atau dikejutkan oleh kawan-kawan yang nakal, terutama ketika mereka memegang alatan makmal atau kebun yang boleh membahayakan diri mereka dan orang lain. Ermmm... muda lagi dah melatah....



Latah adalah penyakit saraf yang menyebabkan seseorang itu (biasanya perempuan) tidak sedar apa yang dilakukannya, suka mengikut perbuatan atau suruhan orang dengan tidak disedari, mengeluarkan perkataan atau membuat sesuatu dengan tidak disengajakan kerana terperanjat.


Sekadar gambar hiasan


Sumber : Kamus Dewan Bahasa dan Pustaka



Monday, July 13, 2009

Kopi...

Semester baru saja bermula.. kini saya kembali seperti sediakala, berulangalik ke USM bagi meneruskan pengajian saya. Kuliah dah masuk minggu kedua... lama sangat bercuti menyebabkan perjalanan ke USM rasa agak meletihkan, terutama ketika malam waktu pulang ke rumah, kira-kira satu setengah jam dari USM.. ermmm.... memandu pun dalam keadaan mengantuk... memang la bahaya.. Pembantunya? Kopi... panas atau dalam tin... Saya suka minum kopi Gano atau Nescafe... atau gula-gula Kopiko... pengubat mengantuk...



Kopi.... sememangnya sudah sebati dengan kehidupan rakyat Malaysia sejak zaman berzaman. Mengikut statistik yang dikeluarkan oleh Nestle, orang Melayu adalah peminum terbesar kopi di Malaysia.

Kopi mengandungi bahan antioksida yang dapat meneutralkan radikal bebas dan melindungi sel-sel tubuh daripada kerosakan.

Presiden Makanan Functional di Fakulti Sains Makanan dan Nutrisi, Universiti Leeds, United Kingdom, Profesor Gary Williamson berkata, tubuh manusia terdedah kepada zarah yang dikenali sebagai radikal bebas.

Radikal bebas terhasil daripada beberapa punca seperti asap kenderaan, daripada asap, pancaran matahari (UV), tekanan hidup, tabiat merokok dan sebagainya. Ia akan menyebabkan sel-sel kulit rosak dan kurang keanjalan sehingga kulit nampak berkedut, kusam dan pelbagai masalah lain.

"Bagaimanapun radikal bebas sebenar boleh diuraikan dengan pengambilan makanan atau minuman yang mengandungi bahan antioksida atau dalam bahasa saintifiknya dipanggil polyphenols." kata Profesor Gary.

Kajian saintifik turut merujuk kepada polyphenols sebagai elemen penambah jangka hayat sebagai sumber kesihatan serta antioksida yang tinggi.

"Antioksida ini juga mengurangkan kesan penuaan serta risiko penyakit kronik," jelas beliau.

"Secawan kopi mengandungi dua kali ganda bahan antioksida yang terdapat di dalam minuman koko, jadi minum kopi adalah cara yang paling mudah bagi seseorang untuk mendapat perlindungan dari bahan radikal bebas, sekali gus melindungi diri dari pelbagai serangan penyakit kronik," tambah beliau.

Tidak kira apa jenis kopi yang diminum, antioksida tetap diperolehi sama ada dalam kopi campuran mahupun kopi yang telah dinyahkafein.


Sunday, July 12, 2009

Tanjung karang.. padi...

Hari ni saya ke Tanjung Karang, Selangor... kenduri di rumah pengantin lelaki, ipar saya... Perjalanan dari Kuala Kangsar melalui Manong, Parit, Teluk Intan, Sabak Bernam hingga sampai ke Tanjung Karang amat mengasyikkan dengan pemandangan kampung dan sawah padi yang mendamaikan... Sawah yang terbentang bagai permaidani yang indah... saujana mata memandang... Padi yang menguning menunggu masa untuk dituai...

Yang menariknya, ipar saya berketurunan Jawa, yang terkenal dengan rajin bekerja, terutamanya bertani... Kenduri yang dijalankan secara bergotong royong sekampung dengan jemputan seramai 2500 orang.. ramainya jemputan.. Dan seperti kebiasaan ada hidangan yang tak pernah dilupakan, iaitu tempe goreng.. hehehe.. makanan kegemaran saya.. sampai terlupa lauk yang lain...


Tetamu diraikan dengan tarian dari penari cilik
yang didatangkan khas dari Teluk Intan



Tempe goreng... memang best... hehehe...




Sawah padi yang indah


Jom kenali padi... sumber makanan ruji rakyat Malaysia....

Padi adalah tanaman bijirin dan merupakan makanan ruji bagi ramai penduduk dunia termasuk Malaysia. Di Malaysia padi yang ditanam terbahagi kepada dua jenis iaitu padi sawah yang juga dikenali sebagai padi bendang, dan padi huma atau padi bukit. Padi sawah atau padi bendang adalah jenis padi yang paling banyak di tanam kerana dapat mengeluarkan hasil yang tinggi. Padi sawah memerlukan banyak menggunakan air, baja dan perlu di tanam dengan cara yang teratur.

Padi sawah banyak di tanam di Semenanjung Malaysia iaitu di Pantai Barat terutamanya di bahagian Utara. Keadaan ini berlaku kerana terdapat kawasan berpaya yang datar dan terdapat satu musim lembap yang ketara dengan purata hujan tahunan melebihi 3500 mm. Kesesuaian ini di tambah lagi dengan adanya musim panas yang berpanjangan.

Padi huma merupakan padi asal yang ditanam di Malaysia sebelum padi sawah diperkenalkan. Padi huma mempunyai hasil yang rendah dan kurang bermutu. Ini disebabkan padi huma di tanam dengan cara lama dan kurang menggunakan baja serta daripada benih yang kurang baik. Padi juga tidak di jaga dengan baik dan selalu pula dirosakkan oleh serangga. Padi jenis ini banyak di tanam di Sabah dan Sarawak yang kebiasaannya ditanam oleh orang asli seperti orang Iban dan Murut. Kelebihan padi huma adalah padi huma tidak memerlukan jumlah air yang banyak dan dapat ditanam di kawasan di mana air tidak bertakung.

Padi sawah yang di tanam di Malaysia sekarang merupakan hasil kacukan dan penyelidikan yang mengambil masa bertahun-tahun untuk menghasilkan benih padi yang bermutu. Penyelidikan oleh pihak MARDI membantu pembangunan jenis padi yang mampu mengeluarkan hasil yang lebih banyak, dan mempunyai daya tahan penyakit yang lebih tinggi.

Padi yang telah diproses dan dibuang kulit dikenali sebagai beras. Pada masa dahulu, pada akhir musim menuai padi, padi yang ditanam khas akan dijadikan emping padi sebagai hidangan istimewa, bagi menandakan tamatnya musim emnanam padi. Pada suatu masa dahulu, di kawasan pantai timur, upacara puja pantai akan di akan pada akhir musim menanam padi sabagai satu cara melepaskan penat lelah sepanjang musim menanam padi yang lalu.


Sumber : Wikipedia

Saturday, July 11, 2009

Strawberi...

Minggu depan saya ada mesyuarat di Cameron Highland.. Rakan-rakan dah sibuk pesan strawberi.. Ermmm.. tak boleh nak janji.. Cuti penggal yang lepas, saya tak jumpa pun buah strawberi ni.. tak de dalam pasaran di sana.. kata penjual-penjual termasuk di stesen MARDI, bekalan dah abis, yang ada hanya buah yang kering saja.. di pokok hanya ada buah strawberi yang muda, buahnya kecil dan berwarna hijau...




Strawberi adalah sejenis buah herba yang rata-ratanya memiliki 200 biji kecil. Salah satu spesiesnya bernama Fragaria Chiloensis L. ....banyak terdapat di negara Amerika, Eropah dan Asia.


Khasiat strawberi :

  1. Warna merah pada strawberi masak, kaya dengan pigmen warna antosianin dan mengandungi agen antioksidan yang tinggi.Tujuh zat antioksidan yang ada pada strawberi lebih tinggi dibandingkan buah atau sayuran lain dan ia lebih efektif mencegah proses oksidasi pada tubuh. (Oksidan ialah proses hancurnya jaringan tubuh kerana radikal bebas. Oksidan juga bertanggungjawab pada proses penuaan).
  2. Strawberi yang kaya vitamin C sangat bermanfaat bagi pertumbuhan kanak-kanak. Kandungan gulanya sedikit dan sesuai untuk diet bagi penghidap diabetes.
  3. Strawberi yang dimakan teratur dapat menghaluskan kulit dan membuat warna kulit terlihat lebih cerah dan bersih. Khasiat yang terkenal lainnya adalah anti kedut.
  4. Strawberi juga boleh memutihkan atau membersihkan permukaan gigi serta kuat melawan radang sendi.
  5. Daun strawberi memiliki zat astringent. Tiga hingga empat cangkir air hasil rebusan daun strawberi sehari, dapat menghentikan cirit-birit. Daunnya pula direbus dan airnya juga boleh digunakan untuk mencuci dan mengubati kudis dan luka-luka. Daun yang telah direbus itu kemudiannya ditampal ke bahagian-bahagian yang luka atau berkudis bagi meredakan kesakitan. Air rebusan daun strawberi juga berkesan untuk menjaga kesihatan mulut. Caranya adalah dengan berkumur menggunakan air rebusan itu, ia bertujuan menguatkan untuk gusi dan gigi serta mengubati ulser dalam mulut.
  6. Keperluan harian vitamin C orang dewasa dapat dipenuhi oleh lapan buah strawberi (98mg).

Wednesday, July 8, 2009

Asal nama Kuala Kangsar



Hehehe... tak abis-abis lagi teman mem'promote' Kuala Kangsar....

Menurut kepercayaan orang ramai, nama Kuala Kangsar berasal dari perkataan Kuala Kurang Sa yang membawa maksud Kuala Kurang Satu.... ('sa' maksudnya satu mengikut dialek perak).

Kononnya mengikut cerita, orang yang menemui tempat ini mendapati dia berada di kuala sungai yang ke 99 apabila dikira dari muara sungai Perak ketika mudik ke hulu... lagi sa (satu) nak ke 100... begitu la ceritanya..... tapi tidak dapat dipastikan kesahihannya....

ada juga yang mengatakan nama Kuala Kangsar berasal dari nama pokok kangsar.... Seorang penulis S. Durai Raja Singam dalam bukunya 'Malayan Place Names' yang diterbitkan pada tahun 1938 mengatakan nama Kuala Kangsar diambil dari nama Sungai Kangsar sempena nama pokok kangsar (hibiscus flocussus).

ermmm... banyak versi ler....


Sumber :
Buku Kuala Kangsar Kuala Kurang-sa?
Terbitan Lembaga Pembangunan Sastera Perak (LEPAS)


Tuesday, July 7, 2009

Landskap yang cantik.. teknik fotografi yang menarik...

Minggu ini saya rasa agak lapang sedikit setelah berminggu-minggu sibuk dengan aktiviti pindah, mengemas rumah baru dan persiapan perkahwinan adik perempuan saya di Safari Resort Kuala Kangsar pada hari Sabtu, 4 Julai 2009 yang lalu...

Saya tertarik dengan landskap di resort tersebut yang dibina di tepi Sungai Perak dan teknik fotografi yang dilakukan oleh jurugambar dalam majlis tersebut..... hmmm.. sebagai peminat fotografi saya terpegun dengan hasil kerjanya... kreatif dan menarik...

Di sini saya paparkan beberapa gambar yang telah dirakamnya...

Majlis pernikahan di Masjid Ridwaniah


Pengantin diarak ke khemah pengantin






hehehe.... cute jer gambar ni...



Apa-apapun selamat pengantin baru kepada Azyan dan Syam...
semoga diberkati Allah swt didunia dan di akhirat... InsyaAllah...



Landskap Kuale....

Bertuah rasanya tinggal di Bandar Diraja Kuala Kangsar... Landskap semulajadi ciptaan Yang Maha Esa menghiasi laman bandar.. kuala sungainya yang damai, indah menenangkan... ditambah pula dengan landskap buatan manusia..

Sekadar merakam beberapa lokasi....


Anak sungai yang merentasi laman bandar


Kuala sungai yang menyumbang kepada nama bandar Kuala Kangsar


Pokok hujan-hujan yang tumbuh memayungi jalan


Landskap di Taman Rekreasi

Sunday, July 5, 2009

Keladi bunting dah berbunga..


Sejak saya menternak ikan keli, banyak yang saya pelajari, dari pembacaan.. rakan dan taulan.. pengalaman sendiri..

Keladi bunting yang saya biakkan tumbuh dengan segar dan sihat dengan pancaran matahari secara terus tanpa sebarang naungan.. jika anda risau ikan-ikan akan melompat keluar dari tangki, memadai tangki ditutup dengan jaring penangkap burung yang dijual di pasaran. Bagi saya, di Laman Agro, keladi yang saya biakkan didedahkan terus kepada cahaya matahari tanpa lindungan... dan hasilnya seperti gambar di atas.. bunga yang tumbuh menandakan pokok keladi bunting hidup dengan sihat.

Lawatan Industri

Panitia Sains Pertanian Daerah Kuala Kangsar telah menganjurkan program lawatan ke SM Teknik, Teluk Intan pada hari Khamis, 18 Jun 2009. Seramai 40 orang pelajar dan 2 orang guru dari SMK Muhibbah dan SMK Sayong telah menyertai program ini.

Banyak maklumat pertanian telah diperolehi oleh para pelajar melalui program ini.

Kami telah dibawa ke Unit-unit Penanaman dan Penternakan... Melawat juga Unit Kejenteraan Ladang dan Unit Hortikultur...



Sesi taklimat









di rumah cendawan









projek telur masin







Taman Sentang








bajak piring di Unit Kejenteraan









berposing juga di Unit Hortikultur




Terima kasih yang tidak terhingga kepada Pengetua, Penolong-penolong kanan dan guru-guru SM Teknik yang telah memberi kerjasama yang amat baik dalam menjayakan program ini.